Ngày Tết không chỉ là dịp sum vầy bên gia đình mà còn là thời gian để thưởng thức những giá trị truyền thống của dân tộc. Trong đó, món ăn kèm khi uống trà ngày Tết giữ một vai trò quan trọng, giúp nâng tầm hương vị và mang đến trải nghiệm đáng nhớ. Một chén trà nóng, kết hợp cùng các món ăn kèm đúng điệu, sẽ làm cho không khí Tết thêm phần ý nghĩa.

Mứt gừng

Món ăn kèm khi uống trà ngày Tết không thể thiếu chính là mứt gừng. Với vị cay nhẹ đặc trưng, mứt gừng kết hợp hoàn hảo với trà xanh hoặc trà mạn. Hương vị chát nhẹ của trà hòa quyện cùng vị cay nồng và ngọt dịu của mứt gừng mang lại cảm giác ấm áp, giúp bạn thư thái trong những ngày đầu xuân.

Ngoài ra, mứt gừng còn được yêu thích vì ý nghĩa tượng trưng cho sự may mắn và sức khỏe. Đây thực sự là món ăn truyền thống mà mọi gia đình nên chuẩn bị để thưởng trà ngày Tết.

Mứt sen

Mứt sen là sự lựa chọn tuyệt vời trong các món ăn kèm khi uống trà ngày Tết. Những hạt sen được chế biến cầu kỳ mang vị ngọt bùi, mềm mại, khi kết hợp với trà đen hoặc trà nhài sẽ làm tôn lên hương vị thanh tao, dễ chịu.

Không chỉ là một món ăn, mứt sen còn là biểu tượng của sự tinh khiết, nhắc nhở chúng ta về giá trị của sự bình an trong năm mới. Mỗi hạt sen như một lời chúc bình an, giúp buổi thưởng trà phong cách Việt thêm ý nghĩa.

Chè lam

Trong danh sách các món ăn kèm khi uống trà ngày Tết, chè lam là món không thể bỏ qua. Được làm từ gạo nếp, mật mía, và chút gừng cay, chè lam mang đến sự kết hợp hoàn hảo khi dùng với trà ô long.

Khi nhâm nhi chè lam cùng chén trà nóng, bạn không chỉ thưởng thức được sự ngọt ngào, thơm bùi mà còn cảm nhận được hương vị truyền thống của làng quê Việt Nam. Chè lam không chỉ là món ăn mà còn là một phần của ký ức ngày Tết xưa.

Mua ngay: Chè lam matcha Hương Vân Trà

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh luôn nằm trong top các món ăn kèm khi uống trà ngày Tết được yêu thích nhất. Vị ngọt thanh, mềm mịn của bánh khi kết hợp với trà xanh hoặc trà sen sẽ làm nổi bật hương vị của cả hai.

Không chỉ vậy, bánh đậu xanh còn là món quà truyền thống ý nghĩa, thường được dùng để biếu tặng trong dịp Tết, thay cho những lời chúc ngọt ngào đến người thân yêu. Món bánh này chính là sự lựa chọn không thể thiếu trên bàn trà ngày Tết.

Kẹo lạc

Kẹo lạc, món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, là một trong những món ăn kèm khi uống trà ngày Tết đầy hấp dẫn. Vị giòn của lạc rang, chút béo bùi từ mè và vị ngọt đậm đà của mật mía khiến kẹo lạc trở thành món ăn không thể thiếu trong những buổi sum họp gia đình.

Dùng kẹo lạc cùng trà Thái Nguyên sẽ làm cân bằng vị giác, mang đến cảm giác nhẹ nhàng nhưng đầy ấn tượng. Đây chính là một trong những lựa chọn hàng đầu để thưởng thức trọn vẹn hương vị Tết.

Mua ngay: Kẹo lạc matcha Hương Vân Trà 

Hạt bí, hạt hướng dương

Trong các buổi thưởng trà ngày Tết, đĩa hạt bí, hạt hướng dương là sự bổ sung hoàn hảo. Vừa nhâm nhi, vừa trò chuyện, những món ăn giản dị này không chỉ giúp không khí thêm rộn ràng mà còn tạo cảm giác thư thái khi kết hợp với trà.

Dù là trà xanh, trà nhài hay trà mạn, hạt bí và hướng dương đều dễ dàng hòa quyện để tạo nên trải nghiệm thưởng trà trọn vẹn. Những hạt nhỏ bé nhưng lại chứa đựng trọn vẹn tinh thần ngày xuân.

Ô mai

Ô mai là món ăn truyền thống được ưa chuộng trong dịp Tết, đặc biệt khi kết hợp với trà. Vị chua nhẹ, ngọt dịu và mặn hài hòa của ô mai giúp trung hòa vị chát của trà, tạo cảm giác dễ chịu, thích thú khi thưởng thức.

Các loại ô mai mơ, sấu hay chanh muối không chỉ là món ăn kèm khi uống trà ngày Tết, mà còn là gợi ý tuyệt vời để mang lại chút mới mẻ cho buổi tiệc trà truyền thống.

Lời kết

Thưởng trà ngày Tết không chỉ là thói quen tao nhã mà còn là cách để tôn vinh những giá trị văn hóa Việt Nam. Những món ăn kèm khi uống trà ngày Tết như mứt gừng, chè lam, bánh đậu xanh hay ô mai không chỉ giúp làm nổi bật hương vị trà mà còn góp phần giữ gìn nét đẹp truyền thống. Hãy lựa chọn những món ăn yêu thích để cùng gia đình tận hưởng mùa xuân trọn vẹn và ý nghĩa!