Những người yêu thích trà chắc chắn đã nghe qua hoặc thậm chí đã thử trà nõn tôm Tân Cương Thái Nguyên hay chè nõn tôm Tân Cương Thái Nguyên. Đây là một loại trà chất lượng cao, được sản xuất thông qua quy trình chế biến nghiêm ngặt và bởi những nghệ nhân trà có kinh nghiệm ở vùng Tân Cương. Với hương vị chát dịu, thơm ngon của cốm non và hậu vị ngọt sâu, trà này đã thu hút không ít con tim yêu trà, đặc biệt là những người khó tính nhất.

1. Trà Nõn Tôm là gì?

Trà Nõn Tôm Thái Nguyên là một loại trà ngon từ Tân Cương Thái Nguyên, được chế biến từ những búp chè tươi xanh được lựa chọn kỹ lưỡng bởi những nghệ nhân trà tài ba tại vùng đất Tân Cương – Thái Nguyên. Khi đến mùa thu hoạch, những búp trà được hái theo chuẩn 1 tôm 1 lá (1 đọt non mới nhú và 1 lá non ngay kề bên dưới), được trồng trên đất màu mỡ, phì nhiêu và được tưới nước từ Hồ Núi Cốc. Trà nõn tôm được hái vào những ngày trời đẹp, ánh nắng vừa phải, theo chuẩn cách hái, giúp trà có chất lượng tốt và hương vị đậm đà.

Trà Nõn Tôm Thái Nguyên có vị chát đượm ban đầu và hậu vị ngọt sâu, màu sắc giống như màu vàng của cốm. Hương thơm đặc trưng và tự nhiên không cần sử dụng chất tạo hương hay bảo quản.

Để nhận biết trà Nõn Tôm Thái Nguyên so với các loại trà khác, bạn có thể nhìn vào cánh trà. Cánh trà thường mỏng, xoăn nõn trà quấn chặt vào nhau, nhỏ hơn đầu tăm. Điều đặc biệt về loại trà này là nguyên liệu chính là phần nõn trên cùng, chứa nhiều dinh dưỡng và khi pha trà, hương vị rất đậm đà và uống được lâu hơn.

2. Nguồn gốc của trà Nõn Tôm?

**Như Thiên thời – Địa lợi – Nhân hòa, **nguồn gốc của trà Nõn Tôm Thái Nguyên không phải từ xa xôi, mà chính là trên những vùng núi phong phú, đất đai màu mỡ thuộc xã Tân Cương – Thái Nguyên đã sinh ra loại trà thơm ngon, đậm đà hương vị tự nhiên được hái tỉ mỉ bởi những người nông dân chăm sóc trà sạch ở Tân Cương Thái Nguyên thông qua tâm huyết và lòng nhiệt thành với nghề trà.

Mỗi vùng đất đều có sản phẩm riêng biệt không giống ai, điều này cũng là niềm tự hào của người Việt Nam. Khi nói đến đồi chè, những đồi chè của Thủ Đô mang thương hiệu chè Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng khắp cả nước, là niềm tự hào của Thái Nguyên và từ đó nguồn gốc của trà Nõn Tôm Thái Nguyên cũng được tạo ra.

« Mấy khi khách đến chơi nhà
Đốt than quạt nước pha trà người xơi.
Trà này quý lắm người ơi
Mỗi người một chén cho tôi vừa lòng »

Không thể phủ nhận rằng thiên nhiên miền Bắc dịu dàng, trong lành, khí hậu dễ chịu, xanh ngát, giúp cây trà phát triển tốt hơn và ngon hơn nhiều. Trà Nõn Tôm Thái Nguyên không chỉ là loại trà cao cấp mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là kết quả của sự chăm sóc kỹ lưỡng của vùng trà và sự hòa quyện của thiên nhiên. Người yêu trà thường ưa chuộng loại trà này vì hương vị đặc biệt, và thường những người khó tính mới bị trà này chinh phục. Sau khi thưởng trà, vị ngọt thanh vẫn lưu lại trong miệng, vấn vương mãi không phai.Chúng tôi hiểu được nhu cầu và mong muốn của khách hàng, do đó Hương Vân Trà luôn sẵn lòng cung cấp những loại trà nõn tôm Tân Cương Thái Nguyên chất lượng cao nhất, bao gồm cả loại 3 sao , 4 sao và 5 sao. Sản phẩm được sản xuất thông qua quy trình chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo sự hài lòng khi thưởng thức. Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ tốt nhất cho quý khách hàng.