Mô tả

GIỚI THIỆU TRÀ SEN BÁCH DIỆP HƯƠNG VÂN TRÀ

Trà sen Bạch Diệp của Hương Vân Trà Thái Nguyên không chỉ là một thức uống quý giá mà còn là một biểu tượng của sự tinh tế và nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Trà sen chỉ có một mùa trong năm, kéo dài từ giữa tháng 6 đến cuối tháng 7, khi những bông sen nở rộ, tỏa hương thơm ngát trên khắp mặt hồ. Thời điểm này, những người sành trà đều biết rằng đó là lúc trà sen đạt độ ngon nhất, bởi hương vị của trà hòa quyện hoàn hảo với hương sen.

Để tạo ra 1kg trà sen Tây Hồ truyền thống, người nghệ nhân cần đến khoảng 1kg “gạo sen” – những hạt phấn hoa sen tinh khiết được thu hái từ ít nhất 1.000 bông sen tuyển chọn. Từ tháng 6, sen cho nhiều “gạo” nhất, nhưng đến tháng 7, số lượng bông sen cần để sản xuất 1kg “gạo” sẽ tăng lên, có thể dao động từ 1.100 đến 1.200 bông sen. Quá trình này không chỉ yêu cầu sự khéo léo mà còn là lòng kiên nhẫn của những người làm trà.

Tại Hương Vân Trà, nghệ nhân thực hiện quy trình ướp trà với “gạo sen” theo một công thức gia truyền: cứ một lớp trà lại được xen kẽ với một lớp “gạo sen”. Quá trình này kéo dài khoảng hai tuần để đảm bảo trà hấp thụ hoàn toàn hương vị tinh tế của sen. Mỗi mẻ trà sen thành phẩm đều là kết quả của sự cầu kỳ và tâm huyết trong từng công đoạn.

Trà sen Bạch Diệp không chỉ là một thức uống, mà còn chứa đựng triết lý sống, sự hài hòa và tinh tế của văn hóa Việt. Đối với những người sành trà, mỗi ngụm trà sen là một trải nghiệm đầy dư vị khó quên, là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và bàn tay con người, mang đến cảm giác thanh tao và sâu lắng. Trà sen Bạch Diệp của Hương Vân Trà Thái Nguyên thực sự là một món quà quý từ thiên nhiên và lòng đam mê của nghệ nhân, xứng đáng được trân trọng và thưởng thức.

Bộ sản phẩm bao gồm: 5 bông trà sen sấy thăng hoa

Rất phù hợp làm quà biếu, tặng cho người thân – đối tác – khách hàng.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

• Trụ sở chính: đường Việt Bắc, tổ 11, phường Đồng Quang, TP. Thái Nguyên
• Website: https://huongvantra.vn/
• Fanpage: Hương Vân Trà Thái Nguyên
• Hotline: 0988.698.311
• Email: htxhuongvantra.thainguyen@gmail.com