Trà là thức uống đã tồn tại từ rất xa xưa và cho đến nay, nó đã trở thành một nét văn hóa sâu đậm trong tiềm thức của người Việt Nam. Trong nền văn hóa lâu đời ấy, trà sen nổi bật như một điểm nhấn đặc biệt trong lòng những người yêu trà ở Việt Nam và quốc tế. Trà sen mang hương vị quyến luyến khó tả và chứa đựng những giá trị truyền thống của văn hóa Việt Nam nói chung và văn hóa trà Việt nói riêng. Hãy cùng Hương Vân Trà tìm hiểu về trà sen Hồ Tây nhé!
Nguồn gốc trà sen Tây Hồ – Trà sen Bách Diệp
1.1. Trà sen Tây Hồ là gì?
Trà sen Tây Hồ là gì? Đó là loại trà được làm từ trà Thái Nguyên ướp với gạo sen của hoa sen ở Hồ Tây, Hà Nội, tạo nên loại trà mang tên trà sen Hồ Tây hay trà ướp sen Tây Hồ thơm ngon, thượng hạng.
Trà ướp sen Tây Hồ tại Hương Vân Trà bao gồm: Trà sen Bách Diệp thượng hạng: ướp theo quy cách 1kg trà + 1000 bông hoa sen Tây Hồ.
1.2. Đặc điểm sắc nước, hương thơm và cánh trà sen Hồ Tây Hà Nội
- Hình dạng: Cánh trà nhỏ, xoăn chắc, có màu đen sậm xen lẫn giữa các hạt gạo sen màu trắng ngà.
- Hương thơm: Trà sen Tây Hồ có hương sen thơm ngát, tự nhiên, thanh tao và dễ chịu.
- Sắc nước: Nước trà sen có màu vàng óng, hơi xanh và trong.
- Vị trà: Mang hương vị “tiền chát nhẹ, hậu ngọt sâu,” đặc biệt hơn bởi hương sen thanh mát xộc vào mũi khi thưởng thức.
Tại sao sen Tây Hồ lại đặc biệt như vậy?
Sen ở vùng Hồ Tây, Hà Nội rất đặc biệt vì đây là loại hoa sen bách diệp (100 cánh) nở rất to, có màu hồng nhạt, hương thơm bát ngát nhưng lại rất thanh tao và thoảng mùi ngọt nhẹ. Điều này có thể nhờ vào chất bùn màu mỡ và giàu dinh dưỡng của khu vực này. Hơn nữa, Hồ Tây là một vùng đất địa linh, rất linh thiêng, hấp thu nhiều dưỡng khí của đất trời. Bông sen ở đây cũng nhờ vậy mà trở nên đặc trưng hơn hẳn so với các vùng khác.
Lý do trà sen Tây Hồ được nhiều người ưa chuộng
Trên thị trường hiện nay, trà ướp bông sen Tây Hồ có giá rất cao, dao động từ 7 đến 20 triệu đồng mỗi kg. Dù giá đắt đỏ, nhưng tại sao chúng vẫn được nhiều người ưa chuộng đến thế?
Tác dụng của trà sen không đơn thuần chỉ là để giải khát và giải trí. Đối với những người sành trà, những người biết tận hưởng giá trị quý giá của từng loại trà, họ mới có thể cảm nhận được những tinh túy trong đó.
Đối với trà sen Tây Hồ, thưởng thức trà cũng đồng nghĩa với việc thưởng thức hương thơm của sen hòa quyện vào trà. Hương thơm phảng phất của sen, vị trà chan chát dịu nhẹ, hậu ngọt sâu lắng ở cổ họng, tất cả khiến người ta say đắm và chiêm nghiệm lại hương vị quê hương. Đồng thời, họ cảm nhận được công lao và sự kỳ công của người nghệ nhân làm nên trà, từ đó tự hào về nền văn hóa ẩm thực quý giá của đất nước mình.
Ngoài ra, trà sen ướp hoa sen Hồ Tây thường được dùng để chiêu đãi khách quý, bằng hữu, tri kỷ lâu năm gặp lại để thể hiện sự kính trọng. Trà còn được dùng để dâng lên bàn thờ Phật, tổ tiên với ý nghĩa thành kính. Đặc biệt hơn, trà sen còn là món quà tặng sang trọng và giá trị dành cho những người quan trọng, cũng như người thân ở nước ngoài.
Xem thêm: Trà ướp hoa sen Hương Vân Trà – Không đơn giản chỉ là bỏ trà vào hoa sen
Giá trà sen Tây Hồ tại Hương Vân Trà
Trên thị trường hiện nay, tồn tại rất nhiều loại trà sen với các mức giá khác nhau. Nếu là trà ướp sen Tây Hồ chính gốc thì giá rất đắt, dao động từ 7 đến 8 triệu đồng mỗi kg.
- Tại Hương Vân Trà: Trà sen Tây Hồ bách diệp có giá 120.000 đồng mỗi bông sen sấy thăng hoa.
Hiểu được nhu cầu của người tiêu dùng không chỉ mua trà sen để thưởng thức mà còn để làm quà biếu tặng đặc biệt, Hương Vân Trà đã thiết kế hộp đựng trà sen vô cùng sang trọng. Với thiết kế đơn giản theo tông màu đỏ đô, họa tiết màu vàng làm cho chiếc hộp trở nên đẹp mắt, sang trọng và tạo nên đẳng cấp cho người tặng.
Mua trà sen Tây Hồ ở Hương Vân Trà
Mua trà sen Tây Hồ tại Hương Vân Trà là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị tinh túy và truyền thống của loại trà này. Hương Vân Trà cam kết cung cấp trà sen Tây Hồ chính gốc, được ướp từ những bông sen bách diệp nở rộ tại Hồ Tây, Hà Nội. Với quy trình ướp trà công phu và tỉ mỉ, sản phẩm trà sen của Hương Vân Trà mang đến hương thơm thanh tao, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng.
Mua sản phẩm tại Trà sen Bách Diệp
Bạn có thể dễ dàng mua trà sen Tây Hồ bằng cách đặt hàng online, và Hương Vân Trà sẽ giao hàng tận nơi để đảm bảo sự tiện lợi cho khách hàng. Đặc biệt, sản phẩm được đóng gói trong hộp trà sang trọng, thích hợp làm quà biếu tặng đầy ý nghĩa. Hãy chọn Hương Vân Trà để trải nghiệm hương vị trà sen Tây Hồ thượng hạng và đẳng cấp.
Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích và sản phẩm trà xanh thượng hạng, xin vui lòng liên hệ:
HƯƠNG VÂN TRÀ – TINH HOA TRÀ VIỆT & KHỞI SỰ TÂM GIAO
– Trụ sở chính: đường Việt Bắc, tổ 11, phường Đồng Quang, TP. Thái Nguyên
– Website: https://huongvantra.vn/
– Hotline: 0973.102.061
– Facpage chính thức: Hương Vân Trà Thái Nguyên
– Email: htxhuongvantra.thainguyen@gmail.com
